Вдруг кому надо, видал проблему, когда вырубался сам эластиксерч на сервере из-за того что он вываливал экспешн при запуске о том что недостаточно времени на старт в конфиге выделено. Настроен крон или не настроен, товаров на сайте не было, до того как не включил эластик.
Кроме того, разрулил...